美味しいおつまみ「ままかりのアヒージョ」
左党な私は
その辺のスーパーで買い物するにしても
観光地で土産を買うにしても
ついつい
酒の肴を買ってしまうのですが、
買った中でも美味しい商品を
自分が忘れないように(笑)
紹介していきます。
ということで、初紹介は
「ままかりのアヒージョ」です
岡山県名物の魚「ままかり」を、にんにくと唐辛子とともにオイル漬けにした一品。
倉敷の美観地区のお店で発見し即決で購入しました。
ほど良い塩気でままかりの旨味が存分に生かされています。
一口食べると止まりません。
日本酒とともにいただきました。
オイルにもしっかりままかりのだしが出ています
〆にパスタ・・・がなかったのでうどんに絡めて
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ風うどんでいただきました。
また岡山に行ったら買おうと思っていたら、Amazonや楽天市場で売っていました。
Amazonはこちら↓
https://www.amazon.co.jp/dp/B01DPCVAPI/ref=cm_sw_r_cp_awdb_c_TCOUCb1FHSSX0
楽天市場はこちら↓
https://item.rakuten.co.jp/daisyoh-kk/310181/?scid=we_hbm_upc181
魚やアヒージョが好きな方にはぜひおすすめします。